sábado, 28 de fevereiro de 2009



Ingredientes:
6 Ovos +1 o peso dos ovos em manteiga, o mesmo em açúcar
Farinha menos que 50g do que em açúcar
100g de chocolate
Fermento Q.B.


Bate-se as 6 gemas com açúcar e a manteiga amolecida junta-se a farinha com o fermento depois as claras em castelo, no final o último ovo.
Divide-se a massa em duas parte, a uma das partes junta-se o chocolate em pó.
Deita-se numa forma untada de manteiga em camadas alternadas vai a cozer em forno médio.

BOM APETITE!!!

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